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お薦めの書籍
健康増進に役立つ書籍を厳選し、以下にご紹介させていただきます。残念ながら弊社では扱っておりませんので、本屋さん、もしくはインターネット上でご購入下さいませ。
海藻パワーの秘密
北廣美医師著
青春出版社
弊社のアドバイザーである、北廣美先生(奈良県三郷町 医療法人やわらぎ会 理事長)の、代表的な著書です。食用海藻に秘められたすばらしいパワーが、わかりやすく説明されています。また海藻の栄養を活かすポイントが記述された、海藻の料理法まで解説されています。これから海藻を食卓にとお考えの方にも、またとない一冊でしょう。
そのツラさは病気です
西所正道氏著
新潮社
うつ病や更年期障害に代表される現代病の患者さんがいらっしゃる職場の上司の方やご家族の方にはとても参考になる本だと思います。また健常者にとりましても、大変有益な著書だと思います。日々の食事やそれを補完する栄養補助食品、そして適切な入浴や運動はもちろん健康には欠かせないことでしょうが、この著書には健常者が健康であり続けるためには、それらと同等以上に大事と思える大きなヒントも散りばめられております。弊社アドバイザーの北廣美先生(奈良県三郷町 医療法人やわらぎ会理事長)も、絶賛の一冊です。
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「食べもの情報」ウソ・ホント
「食べもの神話」の落とし穴
群馬大学教育学部教授 高橋久仁子氏著
講談社 ブルーバックス
サプリメント業者である弊社も立場を失いそうなくらいの、辛口のコメントでいっぱいの本です。「食べもの情報」では食品に関して全般的なことが、そして「食べもの神話」では健康食品を中心とする機能性食品における問題点について記述されています。とかく機能主義(過度な健康志向)の傾向が帯びてきた今日においては、日々の食事の大切さを再認識させられます。論調は辛口ですが、消費者のみなさんに対して愛情いっぱいにつづられています。
症状改善のためのビタミン・ミネラルの摂り方
福井透氏著
丸善株式会社
数ある栄養素に関する本の中で、これほど実践に即した内容で書かれ本は無いのではと思われます。またこの著書のもう一つの特徴として、米国の農務省で行われている最新の情報などが反映されています。本の内容について著者である福井先生にお電話にて質問させていただいたことがございますが、とてもご親切にご回答下さったことを今でも覚えております。
The Arthritis Cure Revised Edition
by Dr.Jason Theodosakis
St.Martin's Paperbacks $6.99
変形関節症の研究者として余りにも有名な、米国スポーツ医のセオドサキス博士の関節症に関する最新版の本です。この本は日本国内では入手しにくく、また
同博士のホームページ
に公開されている情報とはそれほど差があるようには思えませんので、ホームページからの情報入手だけで間に合うかもしれません。英語ですが最新情報がたっぷりです。
なお同博士の主張につきましては、
『サプリメントAtoZ
』の
『関節用サプリメント編』
に詳しくご説明いたしております
。
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